Cara Mudah Membuat Gudeg
Bahan yang diperlukan:
- Nangka muda 1 kilogram
- Air 500 mililiter
- Telur rebus 8 butir
- Daun jati 2 lembar
- Daun salam 6 lembar
- Lengkuas 4 centimeter
- Gula merah 150 gram
- Santan 500 mililiter
- Bumbu masak putih 100 gram
Proses pembuatan
- Nangka muda dipotong-potong, cuci bersih, direbus sebentar
- Alasi panci dengan daun jati, taruh setengah bagian nangka muda, setengah bagian bumbu dasar putih, sisa sterengah bagian nagka muda, daun salam, lengkuas dan sisa bumbu dasar putih, tutup daun jati
- Tambahkan gula merah, air dan santan hingga matang
- Gudeg telah siap disajikan untuk 6 orang
Demikian aartikel tentang Cara Mudah Membuat Gudeg semoga bermanfaat. Terima kasih
No comments:
Post a Comment