Cara Membuat Yukinaki Ayam Yang Lezat

Cara Membuat Yukinaki Ayam Yang Lezat

Bahan yang diperlukan

• 350 gram dada ayam
• Bubuk perendam, aduk menjadi Satu
• 3 siung bawang putih, parut
• 2 cm jahe, parut
• 1 sdm gula pasir
• 2 sdm makan mirin
• 1 sdt merica bubuk
• ½ sdt garam
• 3 sdm minyak
• 1 butir bawang Bombay (kecil), iris bulat
• 1 buah paprika, buang bijinya , iris-iris

Cara membuat

·         Iris tipis daging ayam, akemudian aduk dengan bumbu perendam. Diamkan selama 15 menit.

·         Panaskan minyak, tumis bawang Bombay dan paprika adengan api besar sampai harum dan layu

·         Masukkan daging ayam. Aduk dan masak sampai ayam matang dan bumbu mengental. Angkat.

Demikian Cara Membuat Yukinaki Ayam Yang Lezat. Semoga bermanfaat dan terima kasih