Cara Mudah Membuat Tumis
Tofu Daging Giling
Bahan-bahan yang
dibutuhkan :
- 2 buah tahu jepang/ tofu
- Minyak untuk menggoreng dan menumis
- 1 buah bawang Bombay, iris bulat
- 3 siung bawng putih, cincang halus
- 4 cabe rawit merah, iris tipis
- 1 sdm ebi, rendam air panas, haluskan
- 50 gram daging giling
- 75 gram jamur kancing, belah-balah
- 1 sdm kecap ikan
- ½ sth garam
- ½ sdt bubuk merica
- 200 ml air
Proses Pembuatan
- · Potong-potong tahu jepang setebal 1 cm. goreng sampai kuning kecoklatan, angkat. Sisihkan.
- · Panaskan 3 sendok makan minyak, tumis bawang Bombay, bawah putih, cabe rawit merah, dan ebi sampai harum. Masukkan daging giling dan jamur kancing.
- · Tambahkan kecap ikan, garam, merica, dan air. Aduk dan angkat sampai mendidih. Angkat, siramkan ke atas tofu goreng
Demikian Cara Mudah
Membuat Tumis Tofu Daging Giling. Selamat mencoba dan menikmati
No comments:
Post a Comment