Cara Membuat Teriyaki Ayam Yang Lezat

Cara Membuat Teriyaki Ayam Yang Lezat

Bahan

•  600 gram dada ayam
• Bumbu perendam, aduk menjadi satu
• 6 sdm makan kecap tawar (soy sauce)
•  6 siung bawang putih, parut
• 2 cm jahe parut
• 2 sdm mirin
• 1 sdt gula pasir
•  50 ml minyak  untuk menggoreng
• ½ sdt merica hitam, tumbuk kasar

Pelengkap

Salad mentah dan acar mentimun

Cara membuat

• ·         Iris daging ayam lebar melintang. Tikam-tikam dengan garpu deluruh permukaan dagingnya.
• ·         Aduk bahan perendam, lumuri ke daging ayam sampai rata. Diamkan selama 15 menit
• ·         Panaskan sedikit minyak pada wajan datar. Panaskan daging ayam sambil dilebarkan. Taburi permukaannya dengan lada hitam. Masak di kedua sisinya sampai ayam matang.
• ·         Angkat dan sajikan bersama pelengkapnya

Demikian artikel Cara Membuat Teriyaki Ayam Yang Lezat. Semoga bermanfaat dan terima kasih

Cara Membuat Yukinaki Ayam Yang Lezat

Cara Membuat Yukinaki Ayam Yang Lezat

Bahan yang diperlukan

• 350 gram dada ayam
• Bubuk perendam, aduk menjadi Satu
• 3 siung bawang putih, parut
• 2 cm jahe, parut
• 1 sdm gula pasir
• 2 sdm makan mirin
• 1 sdt merica bubuk
• ½ sdt garam
• 3 sdm minyak
• 1 butir bawang Bombay (kecil), iris bulat
• 1 buah paprika, buang bijinya , iris-iris

Cara membuat

·         Iris tipis daging ayam, akemudian aduk dengan bumbu perendam. Diamkan selama 15 menit.

·         Panaskan minyak, tumis bawang Bombay dan paprika adengan api besar sampai harum dan layu

·         Masukkan daging ayam. Aduk dan masak sampai ayam matang dan bumbu mengental. Angkat.

Demikian Cara Membuat Yukinaki Ayam Yang Lezat. Semoga bermanfaat dan terima kasih

Cara Membuat Tumis Udang Bumbu Tausi

Cara Membuat Tumis Udang Bumbu Tausi

Bahan yang diperlukan

• 400 gram udang ukuran besar
• ½ butir jeruk nipis, ambil airnya
• 1 sdm saus tiram
• 3 sdm minyak untuk menumis
• ½ butir bawang Bombay, iris tipis
• 3 siung bawang putih, memarkan
• 10 buah cabe rawit hijau, biarkan utuh
• 2 cm jahe, memarkan
• 2 sdm tausi
• 10 lembar daun bawang kucai, potong-potong
• 1 sdt kecap ikan
• ½ sdt gula pasir
• ½ sdt merica bubuk
• 100 ml air

Cara membuat

·         Cuci udang, aduk dengan air jeruk nipis dan saus tiram. Diamkan selama 15 menit.

·         Panaskan minyak, tumis bawang Bombay, bawang putih, cabe rawit, dan jahe hingga harum. Masukkan udang, aduk sampai berubah warna.

·         Tambahkan tausi, daun bawang kucai, kecap ikan, gula pasir, merica bubuk dan air. Aduk sampai mendidih dan udang matang. Angkat

Demikian Cara Membuat Tumis Daun Singkong Ikan Pindang. Semoga bermanfaat dan terima kasih